🛒 Ingrédients

  • oeufs : 4
  • sucre : 100 gr
  • farine : 60 gr
  • beurre : 80 gr
  • chocolat noir patissier : 200 gr
  • levure : 5 gr

🔪 Matériel

  • moule à cake

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⚠️ Préambule

  • Les oeufs doivent être à température ambiante
  • Préchauffer le four à 180°C

📜 Préparation

  1. Faire fondre le chocolat avec le beurre
  2. Battre au fouet les oeufs avec le sucre
  3. Tamiser la farine et la levure sur la préparation
  4. Mélanger
  5. Ajouter le chocolat
  6. Beurrer et fariner le moule puis y ajouter la préparation

🔥 Cuisson

  • Cuire 30 minutes à 180°C
  • Vérifier que le cake est cuit avec la pointe d'un couteau