🛒 Ingrédients pour crêpes

📜 Préambule

📜 Préparation

📝 Notes

  • Utiilser 75 mL de pâte par crêpe pour en obtenir au total
  • Plus la pâte a été travaillée, plus elle devra reposer
  • Le fait de mettre la même quantité de matière solide (farine, sucre) que de matière liquide (oeufs, lait) va empêcher la formation de grumeaux